正确喝水，即科学饮水，对身体健康有着诸多益处。可以维护身体健康、促进消化、提高免疫力、帮助减肥等等。但，你真的会喝水吗？

什么是生活饮用水？

按《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）生活饮用水是“供人生活的饮水和用水”生活饮用水包括自来水、纯净水、矿泉水等。

汛期中的饮用水问题

最近，我国多地发生内涝和洪涝灾害，街头巷尾许多超市、餐馆被暴雨积水浸入，店内储存的饮料、瓶装水等被洪水浸泡，“被不卫生的水泡过的饮料不要喝”等话题讨论热度越来越高，那么，这些被洪水或积水浸泡的饮料，是否能安心饮用？

答案是：不能，不能，不能！

洪水中的污物还可能附着在包装表面，尤其是在瓶盖和瓶口的螺纹处。在瓶盖开启之时，这些污染物可能会被带入瓶内。因此，被洪水淹没过的饮料、矿泉水，即便是密封的饮料也可能会受到污染。

若供水系统受到洪水影响，在重新使用前应确保水源安全无污染，必要时应进行水质检测。尽量选择未被洪水浸泡过的瓶装水、桶装水和应急供水。如果条件不允许，水一定要在烧开之后再喝，同时，做饭工具在使用前要清洗干净，消毒杀菌。

对于被洪水浸泡或冲来的饮料瓶等物资，一定要仔细甄别和处理，切勿盲目饮用或食用。

生活中怎么喝水？

我们日常生活中怎么喝水才安全呢？

一、喝健康水，不喝生水

生水中往往含有多种细菌微生物以及其他可能对人体有害的病原体。直接饮用未经处理的生水，极易导致身体不适，甚至可能引发各种健康问题。为防止介水传染病的发生和流行，提倡大家喝烧开的水，而不喝生水。

二、少量多次，保证足够的饮水量

《中国居民膳食指南（2024）》中指出，成年人每天要喝1500～1700毫升的水，这里面既包括直接喝进去的水，也包括摄入食物中所含的水。如果短时间内喝太多水，水在胃里会被迅速吸收，并很快进入到人体血液中，这会给心脏和肾脏带来一定的负担。所以一般建议一次喝400毫升以内的水，这是较为合适的量。

三、喝温度适宜的水

对于一般人而言，温水以35—40摄氏度最为适宜。人体胃肠道的温度约为37.5—38摄氏度，这与人体内环境的温度相接近，会让胃肠道更舒适。怕冷人群可以选择饮用温度稍高的水，但最好不高于50摄氏度。

四、提前解渴

不能靠口渴判断是否需要喝水，当我们口渴时，身体内的水分丢失已有1%～2%，这个时候人体已缺水。当身体内的水分丢失达到2%～4%的时候，机体在感到口渴的同时，已处于脱水状态，表现为尿少、尿液颜色呈现深黄色，这时工作和认知能力会有所降低。

你，会喝水了吗？